por Admin | Feb 7, 2026 | Tips cerveceros
Seguro que te ha pasado: pruebas una cerveza en grifo y te parece espectacular… y cuando compras la misma en botella o lata, la experiencia no es exactamente la misma.¿Está peor? ¿Es otra receta? ¿Es sugestión? No. La diferencia es real, tiene explicación técnica y es...
por Admin | Feb 2, 2026 | Tips cerveceros
En los últimos años la cerveza artesana ha pasado de ser algo casi underground a estar en todas partes. El problema es que, cuanto más se populariza un término, más se estira… y más se confunde.¿Todo lo que pone craft lo es? ¿Una etiqueta bonita significa que es...
por Admin | Ene 1, 2026 | Noticias
Si la cerveza artesana no es para ti una moda, sino una forma de entender el sabor, la técnica y la cultura líquida, hay un nombre que seguro ya te suena —o debería empezar a hacerlo—: BierCaB Barcelona. En pleno corazón de Barcelona, BierCaB se ha consolidado como...