Nuestra carta gastronómica

En BierCaB entendemos la gastronomía como el mejor acompañamiento para una buena cerveza. Por eso, nuestra carta está pensada para disfrutar sin prisas de una cuidada selección de cervezas artesanas en Barcelona, siempre bien tiradas, junto a propuestas gastronómicas honestas, sabrosas y con personalidad.

Ubicados en el Eixample de Barcelona, somos un pub de cervezas de barril y tapas donde conviven recetas clásicas reinterpretadas y platos pensados para el maridaje. Nuestra cocina ofrece desde tapas elaboradas y bocadillos de calidad hasta hamburguesas gastronómicas hechas con ingredientes seleccionados, ideales para acompañar una IPA, una lager artesanal o una sour bien fría.

La carta de BierCaB está diseñada tanto para quienes buscan picar algo mientras descubren nuevas cervezas artesanas como para quienes quieren sentarse a comer bien en un ambiente informal y cervecero.

Cada plato está pensado para realzar los aromas, sabores y matices de nuestras cervezas, creando combinaciones equilibradas y sorprendentes.

Ya sea para un afterwork, una comida informal o una cena entre amigos, BierCaB es el punto de encuentro para quienes buscan las mejores cervezas artesanas en el Eixample, buena cocina y un ambiente auténtico donde la cerveza y la gastronomía van de la mano.

Nuestra tap list

1
Doskiwis Black SwanIrish Dry Stout 4.6% Girona, Cataluña, Spain 
2
Gross Good Old DaysImperial Stout 9.5% Gipuzkoa, Spain 
4
Omnipollo NOA Pecan Mud CakeImperial Stout 11.0% Stockholm, Sweden 
5
Goose Island 2023 B.C.Brand Bananas Foster StoutImperial Stout Banana - Barrel Aged (Bourbon) 13.9% Chicago, IL, USA 
6
Soma Beer PacificWest Coast IPA 7.0% Girona, Catalunya, Spain Just tapped!
7
Doskiwis Smith & JonesWest Coast IPA 7.0% Girona, Cataluña, Spain 
8
Gross StickyWest Coast IPA 6.0% Gipuzkoa, Spain 
9
Funky Fluid/Kom TiritandoTriple IPA 9.0% Poland 
10
Sparkle Monnbeam Ice CreamDouble IPA 8.0% Quiberon, Bretagne France 
11
Sparkle Infiniment NelsonDouble IPA 8.0% Quiberon, Bretagne France 
12
Sparkle Birthday #2 PeacharineDouble IPA TDH 8.0% Quiberon, Bretagne France Just tapped!
13
Fauve Rêve CosmiqueNEIPA DDH 6.5% Paris Just tapped!
15
Nepo UltrasphereHazy IPA TDH 6.1% Szkaradowo, Wielkopolskie Poland  Just tapped!
16
Fuerst Wiacek/Garage (ES) BOHHazy IPA DDH 6.2% Berlin, Germany Just tapped!
17
Gross Instant NoodlesNEIPA 6.0% Gipuzkoa, Spain 
18
Bottle Logic Fortune and GlorySeasonal Ale - Barrel Aged (Rum) 13.5% Anaheim, CA 
19
La Calavera DistanceSour Saison Mixed Fermentation - Barrel Aged (Red Wine 28 Months) 5.6% Ripoll, Catalunya, Spain 
20
Funky Fluid Black CurrantSour Black Currant 4.0% Poland 
21
Cantillon GueuzeGueuze 5.0% Brussels, Belgium 
22
Funky Fluid Gelato: GreenSour mango, banana, and kiwi, turned green with a touch of spirulin 5.5% Poland 
24
Ayinger CelebratorDoppelbock 6.7% Aying, Germany 
25
Ayinger UrweisseDunkelweizen 5.8% Aying, Germany 
26
Ayinger WeizenbockWeizenbock 7.1% Aying, Germany 
27
Ayinger Lager HellHelles Lager 5.1% Aying, Germany 
28
Ayinger BräuweisseHefeweizen 5.1% Aying, Germany 
29
Ayinger FrühlingsbierKellerbier 5.5% Aying, Germany 
30
Basqueland Bavarian PilsPilsner 5.5% Hernani, Spain